Cambios en la vida Los mejores restaurantes del mundo
Apr 22

Desde hace un poco más de un mes vengo leyendo sobre este debate por el uso de tierras a cultivar productos (maíz, caña de azúcar y demás) para destinarlos a la elaboración de combustibles amigables al medio ambiente.

Pero el uso de estas tierras hace que se deje de producir otros productos para el consumo humano, aumentando la escasez y aumentando la cantidad de gente sin oportunidad de acceder a alimentos.

Así también, esta escasez no solo de alimentos sino de tierras para cultivar han hecho que los productos que se destinan para consumo aumenten sus precios a nivel mundial.

Es por esto que se ven subidas de precio en los mercados locales y no son las mafias peluconas sino es la economía mundial que se encuentra globalizada, Excmo. presidente Correa.

Pero aquí viene el relajo, qué es mejor, qué es menos malo? destinar mayor cantidad de tierras para cultivar productos y destinarlos a la elaboración de biocombustibles o destinarlos para el consumo humano?

Es una cadena de hechos, si no se tienen combustibles menos contaminantes, el medio ambiente sufre, todos sufrimos. Realmente hay que analizar los beneficios y perjucios de ambas cosas, porque es necesario frenar y disminuir la contaminación global pero a su vez no debemos permitir más muertes por falta de alimento.

Temas actuales que su solución marcará el futuro de la humanidad y el planeta.

Unos artículos que pueden resultar interesante leerlos:

BBC Mundo: “La vida o los vehículos”

CNN: “U.N. expert: Food crisis ‘a silent tsunami’” 

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